< Terug

Winter booster

Winter booster

Deze smoothie met een Florida grapefruit, banaan,​ boerenkool,​ avocado​ en​ komkommer bevat ​3​00% van onze dagelijkse behoefte aan vitamine C, maar ook vitamine A, kalium en vezels. Een natuurlijke energy boost die je zonnig door de winter helpt!

Ingrediënten per persoon

Ingrediënten:

  • Sap van 2 Florida grapefruits
  • 1 grote banaan
  • 50 g gesneden boerenkool
  • 1/2 avocado
  • 1/2 komkommer

Bereiden:

  1. Snijd de grapefruits doormidden en pers ze uit.
  2. Haal de banaan uit de schil en breek in 3 stukken.
  3. Was de boerenkool in een vergiet (2 handen vol is 50 gram).
  4. Snijd de avocado rondom de pit doormidden en lepel het vruchtvlees met een lepel uit de schil.
  5. Was de komkommer en snijd in grove stukken.
  6. Doe alles in de blender en blend tot een romige, groene smoothie ontstaat.
  7. Als de smoothie iets te dik is, kun je er 100 ml water aan toevoegen.

Geniet ervan!