Interview met Emmy
- 01 juni 2021Eind april werden wij benaderd door het tijdschrift ‘Fit met Voeding’ voor een interview. Zij waren vooral geïnteresseerd in onze aanpak en het nieuwe voedingsbeleid bij FC Volendam. Emmy heeft afgelopen september het stokje van Tessa overgenomen op de voetbalclub, dus zij heeft het interview voor haar rekening genomen. Emmy beantwoordde vragen over onze voedingsregels, aanvulling met supplementen en hoe de keuken omgetoverd is tot 80% plantaardig en nog maar 20% dierlijke producten. Lees hier een deel van het interview met Emmy, het volledige interview volgt op 1 juli wanneer het blad uit is en naar alle abonnees is verzonden.
